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Afin d’apprécier au mieux votre repas, merci de nous signaler toutes sensibilités alimentaires
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Almuerzo de martes a viernes no festivos
Le midi du mardi au vendredi sauf jours fériés
Entrante + plato principal o plato principal + postre
Entrée + plat ou plat + dessert
25.00€
Entrante + plato principal + postre
Entrée + plat + dessert
30.00€
MENÚS "Los platos 'caseros' se preparan in situ a partir de materias primas
MENUS « Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts
30.00€
Entrantes
Entrées
Tomate y Mozzarella con Leche de Búfala (C,D,J)
Crème de Champignons au Jambon Serrano (G)
O
Ou
Melón con Jamón Serrano (J)
Filet de Sardines Mariné (J)
O
Ou
Rillette de Pescado con Piña (A,D,J)
Salade de Gésiers Confits
Lugar
Plats
Osso-Buco de Ternera Francesa y Ñoquis de Butternut (G,J)
Sauté de Veau du Limousin, Champignons et navets à l’Orange (G,J)
O
Ou
Pan Magro y Puré de Manzana con Aceite de Oliva (D,A)
Pavé de Saumon et Tagliatelles (D,A)
Postres
Desserts
Galletas De Mantequilla Con Higos (A,G,C,H)
Riz au Lait à la Vanille (G,C)
O
Ou
Crujiente de Queso de Cabra y Rúcula
Croustillant de Fromage de Chèvre et Salade
O
Ou
Crème brulée de ruibarbo (G)
Amandine aux Poires William (H)
Crema de Vieiras, Crotones Pequeños y Chorizo Casero (A,G,N)
Crème de Saint-Jacques, Petits Croutons et Chorizo Fait maison (A,G,N)
11.00€
** Carpaccio de Hongos, Vinagreta de Trufa y Parmesano Casero (A,H)
** Carpaccio de Saint Jacques Erquy, Vinaigrette d’Agrumes Fait maison (N)
21.00€
Camarones Nem Con Jamón Serrano Y Salsa De Rábanos Picantes Casero (A,G,B)
Salade de Poulpe aux Poireaux Fait maison (N,J)
17.00€
Gavlax magro con pesto y caldo de hueso con tapioca Casero (D,J,H)
Fricassée de Cuisses de Grenouilles en Persillade Fait maison (C,J,I)
15.00€
**Fricassée de Chanterelles con Chalotes y Albaricoques Secos Hecho en casa
**Emincé de foie gras de canard cru, herbes folles et balsamique Fait maison (A,H)
21.00€
el pan es casero
Le pain est fait maison
Pierna de cerdo a la francesa estofada con miel y col lombarda con mantequilla - 2 personas Hecho en casa
Vino recomendado: Pinot Noir Colección 2018 Cave de Ribeauvillé 39,00€ »
Jarret de Porc Français braisé au Miel d’épices et embeurré de Choux Rouges - 2 personnes Fait maison
Vin conseillé : Pinot Noir Collection 2018 Cave de Ribeauvillé 39.00€ »
42.00€
Suprema de Gallina de Guinea de Challans, Fricasé de Alcachofa de Jerusalén y Champiñones Dorados Hecho en casa
Rognon de Veau Origine Pays-Bas aux Légumes d’Hiver Fait maison
25.00€
Filete de Lubina al Hinojo, Emulsión de Anís Estrellado Casero (R,G)
Filet de Dorade aux Endives Rouges Braisées Fait maison (D,G)
26.00€
** Mollejas de Ternera Francesa, Patatas Grenaille, Chanterelles y Cebollas Casero (N,G)
** Pavé de Biche Français, Frites de Patates Douces et Pomme Golden Rôtie Fait maison (N,G)
32.00€
** Prime Rib o Entrecôte de Ternera “Origen UK” Crujiente de Manzana y Sucrina Hecho en casa
**Côte ou Entrecôte de Bœuf « Origine UK » Pomme Croustillante et Sucrine Fait maison
42.00€
** Poêlée de Saint Jacques, Risotto au Parmesan Fait maison (N,G)
** Poêlée de Saint Jacques, Risotto au Parmesan Fait maison (N,G)
35.00€
Plato de quesos de temporada (G, H, J)
Assiette de fromages de saison (G,H,J)
12.00€
“A pedir preferentemente al inicio de la comida”
« À commander de préférence en début de repas »
Tarta de chocolate de Tanzania, caramelo de naranja y sorbete de verbena Casero (A,C,G)
Moelleux au Chocolat de Tanzanie, caramel d’Orange et sorbet Verveine Fait maison (A,C,G)
11.00€
Tarta de hojaldre con manzanas y caramelo de mantequilla salada Casero (A,C,G)
Tarte feuilletée aux Pommes et Caramel au beurre salé Fait maison (A,C,G)
11.00€
Higos Solliès Asados con Romero y Helado de Vainilla Casero (G,C)
Poire William Caramélisée, Crème Chocolat Praliné Fait maison (G,C,H)
11.00€
Tartaleta de hojaldre con ciruelas Mirabelle de Lorena Casero (C,A)
Moelleux au Potimarron et Sorbet Betterave Fait maison (C,A)
11.00€
Helado de Frutos Rojos y Fresa Casero (G)
Ananas Rôti et Glace Banane Fait maison (G)
11.00€
Encuentra las recetas del chef en su libro "Stéphane Martin se sienta a la mesa" A la venta en el sitio
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25.00€
Lista de los principales alérgenos notificables R: Cereales que contienen gluten
B: Crustáceos
C: Huevos
D: pescado
ES: cacahuetes
F: soja
G: Leche
H: Nueces
yo: apio
J: Mostaza
K: semillas de sésamo
L: anhíbrido sulfuroso
M: lupino
N: Moluscos
Liste des allergènes majeurs à déclaration obligatoire A : Céréales contenant du gluten
B : Crustacés
C : Œufs
D : Poisson
E : Arachides
F : Soja
G : Lait
H : Fruits à coque
I : Céleri
J : Moutarde
K : Graines de sésame
L : Anhybride sulfureux
M : Lupin
N : Mollusques
Copa de Champagne Brut L.Huot&Fils 10cl
Coupe de Champagne brut L.Huot&Fils 10cl
13.00€
Copa de Champán Rosado L.Huot&Fils 10cl
Coupe de Champagne Rosé L.Huot&Fils 10cl
15.00€
Kir Real 10cl
Kir Royal 10cl
14.00€
1/2 botella de Champán L.Huot&Fils 37,5cl
1/2 Bouteille de Champagne L.Huot&Fils 37,5cl
36.00€
Kir "Casa" 12cl
Kir "Maison" 12cl
6.00€
Martini rouge, blanco, seco, Campari 6cl
Martini rouge, blanc, dry, Campari 6cl
6.00€
Martini Ginebra 10cl
Martini Gin 10cl
12.00€
Americana 8cl
Americano 8cl
12.00€
Jardinera 16cl
Planteur 16cl
8.00€
rociar 16cl (Aperol, Vouvray, agua mineral)
spritz 16cl (Aperol, Vouvray, Eau de Seltz)
12.00€
Ginebra Bombay Saphire, vodka Zubrowka 4cl
Gin Bombay Saphire, wodka Zubrowka 4cl
9.00€
Ginebra, vodka y whisky 16cl (cola o jugo de frutas)
Gin, wodka et Whisky 16cl (coca ou jus de fruits)
15.00€
Suze 6cl
Suze 6cl
6.00€
Ricard 2,5cl
Ricard 2,5cl
6.00€
Pastis Bardouin 2,5 cl
Pastis Bardouin 2,5cl
7.00€
Porto Blanc 8cl
Porto Blanc 8cl
6.00€
Oporto Rojo 8cl
Porto Rouge 8cl
6.00€
Whiskies 4cl (Ver Mapa)
Whiskies 4cl (Voir Carte)
9.00 € à 11.00
Cerveza francesa LBF
Biére Française L.B.F
Cerveza Rubia, ligera con Aromas a Mandarina. 33cl
Biere Blonde, légére aux Arômes de Mandarine. 33cl
8.00€
Cerveza IPA, Amargor Ligero y Aromas de Cítricos y Frutas Exóticas. 33cl
Biere IPA, Légére Amertume et Arômes d'Agrumes et de Fruits Exotiques. 33cl
8.00€
Cerveza Ámbar, Redonda con Aromas a Caramelo y Pan Tostado. 33cl
Biere Ambrée, Ronde avec des Arômes de Caramel et Pain Grillé. 33cl
8.00€
Jugo de frutas
Jus de fruits
Selección Alain Milliat (Tomate, Tomate Verde, Uva Blanca Chardonnay, 33 cl
Selection Alain Milliat (Tomate, Tomate Verte, Raisin Blanc Chardonnay, 33 cl
7.00€
Mirtylle, Mandarina, Fresa, Piña, Limonada Ecológica De Limón Y Jengibre) 33 cl
Mirtylle, Mandarine, Fraise, Ananas, Citronnade Bio Citron Gingembre) 33 cl
7.00€
Limonada Artesanal Elixia (Fresas Silvestres, Maracuyá) 33 cl
Limonade Artisanale Elixia (Fraises des Bois, Fruits de la Passion) 33 cl
7.00€
soda
Soda
Coca-Cola, Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola, Coca-cola Zéro 33 cl
5.00€
Perrier 33cl
Perrier 33 cl
5.00€
Schweppe 20cl
Schweppes 20cl
5.00€
Agua mineral
Eaux minérales
50 cl 4.00€
75 cl 7.00€
Bebidas calientes
Boissons chaudes
Café, Descafeinado Maison Lavazza
Café, Déca Maison Lavazza
4.00€
Crema de café, crema descafeinada Maison Lavazza
Café crème, Déca crème Maison Lavazza
5.00€
Café doble de la casa Lavazza
Café double Maison Lavazza
8.00€
Té Maison Dammann, Infusión Artesanal Les 88 Thés
Thé Maison Dammann, Infusion Artisanale Les 88 Thés
7.00€
Colorete
Rouge
12cl
75cl
Côte Chalonnaise 2017 Domaine de la Mugnière
Côte Chalonnaise 2017 Domaine de la Mugniére
6.00€
30.00€
Domaine de Cassaigne 2016 Costas de Gascuña
Domaine de Cassaigne 2016 Côtes de Gascogne
7.00€
35.00€
Chénas "La Bottière" 2016 Partida padre e hijo
Chénas " La Bottière " 2016 Depardon pére et fils
9.00€
39.00€
blanco
Blanc
Pinot Blanc "Los Príncipes Abades" 2016 Domaine Schlumberger
Pinot Blanc "Les Princes Abbés" 2016 Domaine Schlumberger
6.00€
30.00€
Domaine de Cassaigne 2017 Costas de Gascuña
Domaine de Cassaigne 2017 Côtes de Gascogne
7.00€
30.00€
Château Hostens-Picant 2018 Cuvée des Demoiselles
Château Hostens-Picant 2018 Cuvée des Demoiselles
9.00€
52.00€
Rosa
Rosé
Beaujolais Villages "La Bottière" 2015 Partida padre e hijo
Beaujolais Villages "La Bottière" 2015 Depardon pére et fils
7.00€
33.00€
Vino de aperitivo
Vin d'Aperitif
Costillas blandas de Bergerac “La Fleur de Mondésir”
Côtes de Bergerac moelleux «La Fleur de Mondésir»
7.00€
30.00€
blanco
Blanc
37.5 cl
75 cl
Louis Huot Brut en St Martin d'Ablois
Louis Huot Brut à St Martin d'Ablois
65.00€
Louis Huot Brut en St Martin d'Ablois
Louis Huot Brut à St Martin d'Ablois
36.00€
Taittinger Brut "Cuvee Prestige"
Taittinger Brut " Cuvée Préstige "
95.00€
Louis Huot Brut Reserva en St Martin d'Ablois Magnum
Louis Huot Brut Réserve à St Martin d'Ablois Magnum
140.00€
Anuncio 2012 Louis Huot en St Martin d'Ablois
Annonciade 2012 Louis Huot à St Martin d'Ablois
95.00€
Deutz 1998 "Cuvée William"
Deutz 1998 " Cuvée William "
165.00€
Rosa
Rosé
Louis Huot rosado en St Martin d'Ablois
Louis Huot rosé à St Martin d' Ablois
70.00€
Devaux "Cuvée Rosé"
Devaux " Cuvée Rosé "
75.00€
Bruno Paillard Rosé "Primera Cuvée"
Bruno Paillard Rosé " Premiére Cuvée "
78.00€
Cuvée William Deutz Rosado 1999
Cuvée William Deutz Rosé 1999
191.00€
blanco
Blanc
37.5 cl
75 cl
Centro sauvignon blanco
Centre sauvignon blanc
Quincy 2018 Jean-Michel Sorbe Mineral, ligeramente amaderado
Quincy 2018 Jean-Michel Sorbe Minéral, légérement boisé
21.00€
37.00€
Menetou-Salón "Domaine de Chatenoy" 2018 Isabelle y Pierre Clément flor de grosella negra fresca
Menetou-Salon " Domaine de Chatenoy " 2018 Isabelle et Pierre Clément frais, fleur de cassis
23.00€
44.00€
Sancerre "La Chatellenie" 2019 Joseph Mellot
Sancerre "La Chatellenie" 2019 Joseph Mellot
25.00€
46.00€
Sancerre "La Gran Chatelaine" 2004 Joseph Mellot seco y aromático.
Sancerre "La Grande Chatelaine" 2004 Joseph Mellot sec et aromatique.
65.00€
Colorete
Rouge
Turena
Touraine
Bourgueil 2015 "Domaine du Grand Clos" Maison Audebert et fils cabernet franc, cabernet sauvignon. ligero, afrutado, aromático.
Bourgueil 2015 " Domaine du Grand Clos " Maison Audebert et fils cabernet franc, cabernet sauvignon. léger, fruité, aromatique.
24.00€
41.00€
Saint-Nicolas Bourgueil 2017 "La Contrie" Maison Audebert et fils Cabernet Franc. Ataque afrutado, flexible y amplio.
Saint-Nicolas Bourgueil 2017 " La Contrie " Maison Audebert et fils cabernet franc. fruité, attaque souple et ample.
40.00€
Chinon 2015 "Los periquitos" Maison Audebert et fils Cabernet Franc. fragante, afrutado, sabor a grosella negra.
Chinon 2015 " Les Perruches " Maison Audebert et fils cabernet franc. parfumé, fruité, saveur de cassis.
41.00€
Chinon 2015 "La gran aceituna" Pierre y Bertrand Couly Cabernet Franc. Aromas suaves, delicados, afrutados y florales.
Chinon 2015 " La Haute Olive " Pierre et Bertrand Couly cabernet franc. Souple, delicatesse, Arômes fruités et floraux.
45.00€
Centro
Centre
Sancerre "Le Rabault" 2017 Joseph Mellot Pinot Noir. Elegante sabor a frutos rojos.
Sancerre "Le Rabault" 2017 Joseph Mellot pinot noir. élégant, saveur fruits rouges.
24.00€
44.00€
Menetou-Salón "Domaine de Chatenoy" 2018 Isabelle y Pierre Clément Pinot Noir. estructurado, taninos fundidos, pequeños frutos rojos, guindas, moras
Menetou-Salon " Domaine de Chatenoy " 2018 Isabelle et Pierre Clément pinot noir. structuré, tannis fondus, petit fruits rouge, griottes, mûres
23.00€
44.00€
Rosa
Rosé
Chinon 2017 "La gran aceituna" Pierre y Bertrand Couly Cabernet Franc. Vinificado seco, graso y voluminoso en boca
Chinon 2017 " La Haute Olive " Pierre et Bertrand Couly cabernet franc. Vinifié en sec, gras et volumineux en bouche
37.00€
Colorete pequeña
Rouge gamay
37.5 cl
75 cl
Juliénas "La Bottière" 2015 Partida padre e hijo crujiente, sabor a cereza, chocolate
Juliénas " La Bottière " 2015 Depardon pére et fils vif, saveur de cerise, chocolat
39.00€
Chénas "La Bottiere" 2016 Partida padre e hijo tierno y afrutado.
Chénas " La Bottiére " 2016 Depardon pére et fils tendre et fruité.
39.00€
Mañana Prestigio 2016 Anita Kuhnel sedoso y generoso
Morgon Prestige 2016 Anita Kuhnel soyeux et généreux
40.00€
Moulin à Vent "Reine de Nuit" 2016 Anita Kuhnel (Cosecha a las 3h y 9h) ramos de aromas afrutados, taninos sedosos y gourmet
Moulin à Vent "Reine de Nuit" 2016 Anita Kuhnel (Récolté de 3h et 9 h du matin) bouquets d'arômes fruités, tanins soyeux et gourmands
43.00€
Fleurie "Poncié" 2018 Anita Kuhnel taninos sedosos
Fleurie "Poncié" 2018 Anita Kuhnel tanins soyeux
35.00€
Brouilly 2016 Château de la Terriere con cuerpo, rico y afrutado.
Brouilly 2016 Château de la Terriére corpulent, riche et fruité.
21.00€
37.00€
Rosa
Rosé
Beaujolais Villages "La Bottière" 2016 Partida padre e hijo tierno sabor a caramelo inglés
Beaujolais Villages "La Bottière" 2016 Depardon pére et fils tendre, saveur bonbon anglais
33.00€
blanco
Blanc
Riesling "Grand Cru Saering" 2013 Domaines Schlumberger seco, picante y afrutado, con toda sutileza.
Riesling "Grand Cru Saering" 2013 Domaines Schlumberger sec, racé et fruité, en toute subtilité.
31.00€
55.00€
Pinot Gris "Grand Cru Kitterle" 2008 Domaines Schlumberger densa, aromática, mineral, salina y compleja
Pinot Gris "Grand Cru Kitterle" 2008 Domaines Schlumberger dense,aromatique,minerale,salin et complexe
67.00€
Colorete
Rouge
Dopff e Irion 2016 Pinot Noir Cuvée René Dopff ligero y elegante.
Dopff et Irion 2016 Pinot Noir Cuvée René Dopff léger et élégant.
23.00€
39.00€
Pinot Noir 2014 "La Garra del Diablo" Pfaffenheim taninos fundidos, amaderados y potentes
Pinot Noir 2014 « La Griffe du Diable » Pfaffenheim boisé et puissant, tanins fondus
45.00€
Rosa
Rosé
Pinot noir rosado 2017 Pfaffenheim frutas rojas
Pinot noir Rosé 2017 Pfaffenheim fruits rouges
29.00€
blanco Roussanne, rico, amplio, complejo, aromas frutales.
Blanc Roussanne, riche, ample, complexe, âromes de fruits
Chignin-Bergeron "La Bergeronnelle" 2013 Los hijos de René Quénard
Chignin-Bergeron "La Bergeronnelle" 2013 Les Fils de René Quénard
42.00€
Colorete
Rouge
37.5 cl
75 cl
Coteaux Bourguignons 2017 "La Coline" Pierre Dupond pinot noir. ligero y afrutado
Coteaux Bourguignons 2017 "La Coline" Pierre Dupond pinot noir. léger et fruité
37.00€
Hautes Côtes de Nuits Pinot Noir.
Hautes Côtes de Nuits pinot noir.
Hautes-Côtes de Nuits "Ladies Huguettes" 2016 Albert Bichot
Hautes-Côtes de Nuits " Les Dames Huguettes " 2016 Albert Bichot
44.00€
costas de las noches Pinot Noir.
Côtes de Nuits pinot noir.
Noches de San Jorge 2012 1er cru "Les Pruliers" Dom Faiveley sabor carnoso, grosella negra y venado
Nuits-Saint-Georges 2012 1er cru "Les Pruliers" Dom Faiveley charnu, saveur de cassis et de venaison
88.00€
Chambolle-Musigny 2014 Maison Bouchard Pere & Fils elegante, sedoso, refinado.
Chambolle-Musigny 2014 Maison Bouchard Pére & Fils élégant, soyeux, raffiné.
78.00€
Costa de Beaune
Côte de Beaune
Maranges 1er Crudo "Clos Roussots" 2015 Albert Bichot Aromático, Bebible, Redondo, Suave, Vivaz
Maranges 1er Cru " Clos Roussots " 2015 Albert Bichot Aromatique, Gouleyant, Rond, Souple, Vif
63.00€
Chorey-Lès-Beaune "Les Beaumonts" 2015 Arnoux Padre e hijo tierno, afrutado.
Chorey-Lès-Beaune "Les Beaumonts" 2015 Arnoux Père et Fils tendre, fruité.
28.00€
49.00€
Savigny-Lès-Beaune "Les Pimentiers" 2017 Arnoux Padre e hijo fino, elegante.
Savigny-Lès-Beaune "Les Pimentiers" 2017 Arnoux Père et Fils fin, élégant.
55.00€
Monthélie Monopole 2015 Castillo de Dracy Albert Bichot carnoso, potente y armonioso.
Monthélie Monopole 2015 Château de Dracy Albert Bichot charnu, puissant et harmonieux.
67.00€
Santenay "Domaine de la Mugnière" 2014 Guillaume Pierre tierno y redondo
Santenay " Domaine de la Mugnière " 2014 Guillaume Pierre tendre et rond
45.00€
Côte Chalonnaise
Côte Chalonnaise
Givry 2016 René Bourgeon afrutado y redondo
Givry 2016 René Bourgeon fruité et rond
49.00€
Mercurey "Old Vines" 2016 Domaine Faiveley corsé.
Mercurey " Vieilles Vignes " 2016 Domaine Faiveley corsé.
50.00€
blanco Chardonnay
Blanc Chardonnay
el yonne
L'Yonne
Chablis 2016 Domaine Yvon & Laurent Vocoret rico, aromático, mineral. Final largo y armonioso
Chablis 2016 Domaine Yvon &Laurent Vocoret riche, aromatique, minérale. Finale longue et harmonieuse
50 cl 38.00€
75 cl 51.00€
Chablis Premier Cru “Fourchaume” 2017 Domaine Yvon & Laurent Vocoret ácido, fresco, mineral y largo
Chablis Premier cru « Fourchaume » 2017 Domaine Yvon &Laurent Vocoret acidulé, frais, minéral et long
65.00€
Costa de Beaune
Côte de Beaune
Hautes-Côtes de Beaune 2017 "Les Perrières" Domaine Arnoux Pére et Fils vivo, tenso, con una agradable acidez.
Hautes-Côtes de Beaune 2017 "Les Perrières" Domaine Arnoux Pére et Fils vif, tendu, avec une belle acidité.
39.00€
Chorey-Lès-Beaune "Les Confrelins" 2018 Arnoux Padre e hijo tierno, afrutado.
Chorey-Lès-Beaune "Les Confrelins" 2018 Arnoux Père et Fils tendre, fruité.
48.00€
Côte Chalonnaise
Côte Chalonnaise
Mercurey 2016 Domaine Faiveley seco, leñoso.
Mercurey 2016 Domaine Faiveley sec, boisé.
27.00€
49.00€
Givry "Champ lalot" 2015 "Domaine de la Raspberry" Faiveley seco, leñoso.
Givry "Champ lalot" 2015 "Domaine de la Framboisière" Faiveley sec, boisé.
52.00€
Montagny 1er Cru "Montcuchot" 2016 Viticultores de Buxy 1er Cru Sabor seco y tostado.
Montagny 1er Cru " Montcuchot" 2016 Vignerons de Buxy 1er Cru sec, saveur pain grillé.
38.00€
Maconnais
Mâconnais
Viré-Clessé 2016 Albert Bichot Elegante, Largo, Mineral.
Viré-Clessé 2016 Albert Bichot Elégant, Long, Minéral.
36.00€
Saint-Véran "Les Chênes" 2016 JP y Michel Auvigue seco, leñoso.
Saint-Véran "Les Chênes" 2016 J-P et Michel Auvigue sec, boisé.
26.00€
46.00€
Pouilly Fuissé 2016 "La Frérie" JP y Michel Auvigue seco, leñoso.
Pouilly Fuissé 2016 " La Frérie " J-P et Michel Auvigue sec, boisé.
32.00€
58.00€
blanco
Blanc
Pays d'Oc
Pays d'Oc
Terroirs du Vent 2018 La Violette Jean-Luc Colombo Viognier. Frescura y delicadeza
Terroirs du Vent 2018 La Violette Jean-Luc Colombo Viognier. Fraicheur et gourmandise
35.00€
País de Hérault
Pays de l'Hérault
Magallanes 2015 Bruno Lafon & Sylvie Legros Garnacha, Roussanne. Entrada amplia y ágil pero no exenta de frescor.
Magellan 2015 Bruno Lafon & Sylvie Legros Grenache, Roussanne. Attaque ample et souple mais ne manque pas de fraicheur.
33.00€
Faugères
Faugères
Chardonnay Cuvée Antique 2018 Château Grezan Chardonnay. buena vivacidad gracias a un toque de acidez.
Chardonnay Cuvée Antique 2018 Château Grézan Chardonnay. bonne vivacité grâce à une pointe d'acidité.
31.00€
Colorete
Rouge
Faugères
Faugères
Faugères Cuvée Antique 2017 Château Grezan Garnacha, Syrah, Cariñena. Fino y elegante con taninos fundidos.
Faugères Cuvée Antique 2017 Château Grézan Grenache, syrah, carignan. Fin et élégant aux tanins fondus.
35.00€
Minervois
Minervois
Clos du Gravillas 2014 Cuvée Sur la Lune Cariñena, Syrah. Vino vinoso, calcáreo y fragante a garriga.
Clos du Gravillas 2014 Cuvée Sur la Lune Carignan,syrah. vin vineux, crayeux et embaumant la garrigue.
38.00€
Rosa
Rosé
Faugères Cuvée Antique 2018 Château Grezan Cinsault, Syrah. nariz floral y miel, frutas blancas
Faugères Cuvée Antique 2018 Château Grézan Cinsault, syrah. nez floral et miel, fruits blancs
34.00€
Rosa
Rosé
Castillo Cavalier 2016
Château Cavalier 2016
Cinsault, Garnacha, Mourvèdre, Syrah, Tibouren. seco, nervioso.
Cinsault, grenache, mourvèdre, syrah, tibouren. sec, nerveux.
37.5cl 21.00€
75cl 38.00€
blanco
Blanc
37.5 cl
75 cl
Pessac-Leognan semillion, sauvignon, muscadelle. (corpulento, complejo y seco)
Pessac-Léognan semillion, sauvignon, muscadelle. (corpulent, complexe et sec)
Castillo La Louviere 2003 André Lurton
Château La Louviére 2003 André Lurton
80.00€
Sauternes Semillón, Sauvignon, Muscadelle. (sutil, complejo, cera, miel)
Sauternes semillon, sauvignon, muscadelle. (subtil, complexe, cire , miel)
Castillo de Yquem 1999 - 1er Cru Classé
Château d'Yquem 1999 -1er Cru Classé
210.00€
Semillón bordelés de Sainte-Foy, Sauvignon, Muscadelle. (delicado, flexible, buena acidez)
Sainte-Foy Bordeaux semillon, sauvignon, muscadelle. (délicat, souple, belle acidité )
Château Hostens-Picant 2018 Cuvée des Demoiselles Semillón, Sauvignon. (liso y recubierto, tacto mineral)
Château Hostens-Picant 2018 Cuvée des Demoiselles semillon, sauvignon. (suave et enrobée,touche minérale)
52.00€
Colorete
Rouge
San Foy Burdeos merlot, cabernet franc. (Taninos limpios, francos, elegantes)
Sainte-Foy Bordeaux merlot, cabernet franc. (nette, franc, tanins élègants)
Castillo Hostens Picant 2015
Château Hostens-Picant 2015
50.00€
Médoc cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc. (corpulento, aleta)
Médoc cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc. (corpulent, fin)
Château Carcanieux 2015 - Médoc Cru Bourgeois
Château Carcanieux 2015 - Médoc Cru Bourgeois
45.00€
Château Lafon 2014 Listrac-Médoc - Cru Bourgeois
Château Lafon 2014 Listrac-Médoc - Cru Bourgeois
40.00€
Margaux cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, cabernet franc.
(corpulento, bouquet, taninos suaves)
Margaux cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, cabernet franc.
(corpulant, bouqueté, tanins souples)
Chateau Paveil de Luze 2013 - Cru Bourgeois
Château Paveil de Luze 2013 - Cru Bourgeois
69.00€
Labastide Dauzac 2012 5º clasificado crecimiento
Labastide Dauzac 2012 5éme cru classé
63.00€
moulis cabernet sauvignon, merlot. (aroma aterciopelado, afrutado, grosella negra)
Moulis cabernet sauvignon, merlot. (velouté, fruité, arôme cassis)
Chateau Poujeaux 2012 Jean Theil - Cru Bourgeois
Château Poujeaux 2012 Jean Theil - Cru Bourgeois
73.00€
Oratorio de Chasse-Spleen 2016 - Cru Bourgeois
Oratoire de Chasse-Spleen 2016 - Cru Bourgeois
56.00€
San Julián cabernet sauvignon, petit verdot, merlot. (corpulento con sabores de grosella negra)
Saint-Julien cabernet sauvignon, petit verdot, merlot. (corpulent avec des saveurs cassis)
Los Feudos de Lagrange 2016 - 2º crecimiento clasificado
Les Fiefs de Lagrange 2016 - 2éme cru classé
71.00€
Sarguet de Gruaud Larose 2016 -2ème vin du château
Sarguet de Gruaud Larose 2016 -2ème vin du château
71.00€
Pessac-Leognan cabernet sauvignon, merlot. (suave, sabor a tabaco)
Pessac-Léognan cabernet sauvignon, merlot. (souple, arôme tabac)
Castillo Coucheroy 2017
Château Coucheroy 2017
23.00€
Los Leones de Louviere 2014
Les Lions de la Louviére 2014
48.00€
pomerol cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc. (corpulento, mineral, taninos suaves)
Pomerol cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc. (corpulent, minéral, tanins souples)
Castillo Mazeyres 2014
Château Mazeyres 2014
64.00€
San Emilion cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc. (tierno, corpulento)
Saint-Emilion cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc. (tendre, corpulent)
Les Charmes de Grand Corbin 2014 - 2º vino del castillo
Les Charmes de Grand Corbin 2014 -2ème vin du château
47.00€
Château Macquin 2015 "St Georges St Emilion"
Château Macquin 2015 " St georges St Emilion "
36.00€
Pauillac cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, cabernet franc.
Sabor a madera de cedro con cuerpo.
Pauillac cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, cabernet franc.
corpulent, saveur bois de cédre.
La Fleur de Haut-Bages Liberal 2012 - 2º vino del castillo
La Fleur de Haut-Bages Liberal 2012 - 2ème vin du château
64.00€
blanco vivo, refrescante, alimonado, dotado de un agradable equilibrio
Blanc vif, rafraîchissant, citronné, doté d’un bel équilibre
Vaccelli 2016 Domaine Vaccelli Ajaccio, familia Courréges intenso y aromático.
Vaccelli 2016 Domaine Vaccelli Ajaccio, Famille Courréges intense et aromatique.
52.00€
Colorete Chenin, chardonnay mineral, fino
Rouge Chenin, chardonnay Minéral, fin
A Ronca 2015 Domaine A Ronca Calvi (Vino Ecológico) Complejas y generosas notas de frutos rojos
A Ronca 2015 Domaine A Ronca Calvi (Vin Biologique) Complexe, généreuses notes de fruits rouges
45.00€
Rosa bt 33,40 € bt 30,20 € 1/2 bt 18,00 €
Rosé bt 33.40 € bt 30.20 € 1/2 bt 18.00 €
Harmonie 2017 Domaine Pero Longo Sartene (Vin Biologique) boca muy amplia, hermoso frescor con buena persistencia aromática a frutos cítricos
Harmonie 2017 Domaine Pero Longo Sartene (Vin Biologique) bouche très ample, belle fraîcheur avec bonne persistance aromatique sur les agrumes
35.00€
Moscatel "Vino de licor"
Muscat "Vin de liqueur"
Domaine Giudicelli 2012 "Patrimonio" Muriel Giudicelli hermosa armonía sin pesadez.
Domaine Giudicelli 2012 "Patrimonio" Muriel Giudicelli belle harmonie sans lourdeur.
55.00€